La diététique de la course à pied
Chaque athlète, quel que soit le niveau ou les épreuves sportives (marathon, trail, iron man®), sait que la performance sportive est multifactorielle et dépend de plusieurs paramètres comme les entraînements, la préparation physique ou encore l’alimentation. Cette dernière ne doit pas être négligée car elle est notre unique carburant avec lequel l’organisme puise son énergie pour accomplir l’épreuve sportive.
La nutrition sportive au service de votre course : marathon, trail, triathlon
Votre diététicien nutritionniste, M. PERREIRA, à Saint-Germain-en-Laye, non loin de Nanterre, vous reçoit dans son cabinet afin d’établir avec vous un programme nutritionnel adapté à votre épreuve sportive.
Il vous conseillera et vous orientera vers une alimentation plus qualitative afin, d’une part, optimiser votre performance et d’autre part, favoriser la récupération pour être prêt le jour de la compétition.
Comment mon alimentation peut-elle m’aider à être plus performant ?
Le marathonien ou le traileur ont des besoins nutritionnels spécifiques qui sont liés à leur pratique sportive. En effet, la course à pied a des répercussions tant au niveau mécanique, avec la destruction des fibres muscuclaires liées aux chocs répétés, qu’au niveau physiologique, avec la diminution des réserves énergétiques. Une alimentation sportive permet alors de limiter ses effets sur le corps et améliorer la performance.
La nutrition du sportif en endurance a deux objectifs : le premier est d’optimiser la récupération en apportant des protéines de bonne qualité pour reconstruire la fibre musculaire puis le deuxieme, est de saturer les réserves en glycogène et de donner de bons acides gras (W3, W6, W9) pour être prêt le jour de la compétition.
Si vous vouliez tirer le meilleur de vous-même et optimiser vos entrainements par une alimentation du sportif répondant aux besoins de vos efforts, vous pourriez me contacter afin d’établir avec vous un programme alimentaire adapté.